Рецепты для Идеального НОВОГОДНЕГО СТОЛА!
✅ Мясной закусочный торт
● перец сладкий - 3 шт.
● масло растительное
● соль - ½ ч. л.
● перец чёрный - ¼ ч. л.
● лук - 1 шт.
● бекон - 150 г
● масло растительное
● соус соевый - 2 ст. л.
● говядина - 1 кг
● лук - 2 шт.
● соль - 2 ч. л.
● перец чёрный - ½ ч. л.
● кориандр - 1 ч. л.
● сухари панировочные - 3 ст. л.
● картофель варёный - 800 г
● масло сливочное - 70 г
● сливки 15% - 80 г
● желток - 2 шт.
✅ Салат свекла с чесноком
● свёкла - 3 шт.
● мята - 2 веточки
● розмарин - ⅓ ч. л.
● паприка - ⅓ ч. л.
● масло растительное - 4 ст. л.
● горчица - 1 ч. л.
● крем-сыр - 200 г
● чеснок - 2 зубчика
✅ Закуска блинчики с лососем
● яйца - 3 шт.
● масло растительное
● крем-сыр - 150 г
● соус песто - 30 г
● сёмга слабосолёная - 120 г
✅ Закуска из ветчины и листья салата
● сыр - 80 г
● яйца (вареные) - 2 шт.
● чеснок - 2 зубчика
● майонез - 1 ст. л.
● ветчина - 200 г
● салат айсберг
● сыр сулугуни
